蹺班179（77&99）

1.蒙布朗奶油栗子蛋糕（Mont-Blanc）

推薦店家：Angelina

捷運站：杜樂麗花園站Tuileries

地址：226 rue de Rivoli, 75001 Paris

電話：+33142608200

時間：平日7:30~19:00、週末8:30~19:30

大名鼎鼎的甜點店Angelina在法國有近十家分店，開業於1903年距今已近百年，也是法國人耳熟能詳的老字號了。最有名的店家莫過於羅浮宮（Musée du Louvre）杜樂麗花園（Jardin des Tuileries）旁的分店囉，店面金碧輝煌但卻不高調。

最經典的蒙布朗奶油栗子蛋糕（Mont-Blanc）雖然要價不斐，一球€7.00，但來到巴黎，真心推薦一定要吃看看！
 

ANGELINA還有其他許多品項，建議可以到官網MENU看看，聖女泡芙、閃電泡芙、馬卡龍什麼的都超級犯規誘人。




 

ANGELINA的蒙布朗奶油栗子蛋糕（Mont-Blanc）切開後是滿滿的奶油及蛋糕底座，必須說實話的是，人家的奶油一定有特別配方製成，香醇到一個境界！

ANGELINA冰冰的巧克力閃電泡芙（Eclair Chocolat）也是爆炸好吃的。



拍了個門口的MENU供參考，畢竟店家車水馬龍排隊的人也可以先規劃怎麼胖。


 

2.馬卡龍（Macarons）

推薦店家：Pierre Hermé

捷運站：杜樂麗花園站Tuileries

地址：4 rue Cambon, 75001 Paris

電話：+33143544777

時間：10:00~20:00

推薦店家：Ladurée

捷運站：杜樂麗花園站Tuileries

地址：232 rue de Rivoli, 75001 Paris

電話：+33140753825

時間：10:30~23:00

老實說，同為得獎又知名的馬卡龍雙龍Pierre Hermé及Ladurée，若非專業甜點師，根本吃不出鼎極甜點的優劣，所以哥就不妄自推薦其一，兩家都推，口味自選！有趣的是兩間在杜樂麗花園（Jardin des Tuileries）都有分店，根本就像7-11在台灣對街開店宣戰般。

礙於沒有貴婦們這麼多時間閒情逸致到店內坐下2小時只為吃幾顆馬卡龍，所以決定速戰速決，在拉法葉百貨專櫃買來品嘗～

但木舌如我隔日買了間路邊麵包店的馬卡龍嚐，就真得吃出差異了，酥軟、濕度和香味完全比不上Pierre Hermé及Ladurée自然，果然一分錢一分貨。

3.巴巴蘭姆酒蛋糕（Baba au rhum）

推薦店家：Miss Manon

捷運站：聖保羅站Saint-Paul

地址：87 rue Saint Antoine, 75004 Paris

電話：+33148878789

時間：7:00~21:00

位於瑪黑區的超人氣平價的麵包甜點烘焙店Miss Manon，若有去聖保羅藝術村（Village St. Paul）或龐畢度藝術中心（Centre Georges-Pompidou）絕對要來這嚐嚐一回。不同於其他巴黎甜點精品店，沒有奢華的裝潢、昂貴的甜點，這裡的一切講究的是人情和在地味兒！

超級多品項的甜點，真得令人目眩神迷，糖份需求如毒癮油然而生！

一大早來這玩肚子也餓，在這冷颼颼的巴黎早晨，來根剛烤好的暖呼呼熱狗麵包和咖啡，只能說幸福美滿。

重點推薦的巴巴蘭姆酒蛋糕（Baba au rhum）是法國經典甜點之一，香馥濃郁的香草夾兒超迷人，被酒精浸透的蛋糕濕潤綿密，簡單卻不失大雅之堂，衝著酒精這點，哥已將她列為巴黎最愛甜點（笑）。

嘴饞忍不住家點一塊草莓蛋糕，扎實的口感和味道也是鼎極的唷！