位於板橋凱薩大飯店的朋派Buffet

雖然才剛開幕不久,

便一直誘惑著Louis&Philip(以下簡稱LP)。

 

LP秉持著以下精神不遠千里特此來嚐鮮,

~有朋自遠方來,與我們一同享樂美食派對~

講出這句都覺得羞赧

他是官網標語官網標語官網標語

 

 

用餐時段除了常見的下午茶及午晚餐外,

還有早餐時段可選擇,

真心推薦通宵後來吃吃早餐,

價位中低又可吃好吃滿。

 

 

到了飯店大廳搭乘電梯,

到達2樓入口左手邊便是朋派

右手邊則為卡拉拉義式餐廳

 

 

 

進場便可看到海鮮櫃肥碩鮮紅的蟹蟹,

品項更有旭蟹三點蟹2種選擇!

 

 

 

新鮮海產另外還有鮮蝦、扇貝、小章魚等。

 

 

一旁解饞的冷盤。

 

 

鮭魚握壽司數量充足,

但實話實說色澤略顯不新鮮,

LP還是建議食用一旁的現切生魚片。

 

 

花壽司則一如往常的普通,

但若要求把花壽司做得驚為天人,

似乎也太強人所難~

 

 

 

位於不新鮮握壽司旁的現切專櫃,

生魚片選項也繁多,

相較於握壽司這兒魚片漂亮很多。

 

 

 

LP對不起鮮蝦手卷,

主角完全變成苜蓿芽了,

再次鞠躬道歉。

 

 

現做熱食區提供三款菜色,

紅燒牛三寶麵麻油雞麵線燙青菜

對LP來說這些都好佔胃,

沒特別點來品嘗。

後來看看其他用餐者點選份量不大,

有興趣得可以試試看~

 

 

 

 

 

現煮沙鍋區有四項湯品,

XO醬海鮮煲、鮮魚湯、蛤仔湯、蛤蜊湯,

後三款湯味兒一樣潤喉清嗓。

 

 

現煎海魚口感還不錯。

 

 

蒜香羊排比較有嚼勁。

 

 

 

 

 

最喜歡的涮生牛肉湯,

加點薑絲蔥花超級好喝,

半生不熟的牛肉片也非常軟嫩。

 

 

沙拉區毫無反應就是個沙拉區。

 

 

一些選項頗豐富的冷盤料理。

 

 

日式涼麵自行酌量取用,

蘸著特殊醬油食用很適合台灣炎熱的氣候。

 

 

熟食區西式餐點有著名的豬腳和雞翅,

豬腳口感普普並沒有酥脆的外皮跟軟嫩的內裡,

湊合著吃幾塊嚐嚐味道倒是可以。

 

 

素菜香料烤野菇私心覺得有點雞肋,

因為吃素的應該不太會來吃buffet,

但吃肉的想清淡一下吃素時,

這道菜卻又過份濃郁。

 

 

香烤孔雀蛤新鮮度不一,

吃了幾顆乾癟的也有碰到一顆飽滿的。

 

 

紐奧良烤豬肋香甜的醬汁,

搭配香韌的豬肋非常好吃。

 

 

愛爾蘭燉羊肉算是比較特別的料理,

羊肉腥騷完全融進蔬菜中,

而蔬菜及香料的鮮甜也融入羊肉中,

頗喜歡此道佳餚~

 

 

各式炸物就不逐一贅述,

但同樣建議取用新鮮出爐的好酥好吃。

 

 

基本風格的披薩,

少了許多雜七雜八的餡料,

更能嚐到起司及麵皮的焦香。

 

 

義大利南瓜火腿蛋餅

說是蛋餅但口感卻象蒸蛋,

裡頭混著火腿塊等,

無色無味沒啥記憶點。

 

 

蛋炒飯稀鬆平常並無特人之處。

 

 

綠咖哩椰汁牛

醬汁味道調得不錯,

可惜牛肉放置到老了,

而且說好的白飯呢?

 

 

珍珠丸

經典的湘菜但即便是一顆也很佔胃,

就讓各位自行體驗囉!

 

 

碳烤美國肋眼牛排

朋派的肋眼牛排色澤雖漂亮,

但放置於外未保存好導致肉質偏乾硬。

 

 

 

 

韓式烤肉

一份份量不俗加上生菜包裹,

但久置後的肉質偏老不太可口。

 

 

選項眾多的歐式麵包,

擺盤美的很開胃。

 

 

各式新鮮果汁和薄荷水,

吃的到果肉的果汁就是有加分。

 

 

冷飲採開放式的冰櫃。

 

 

飲料區旁的新鮮水果品項不少,

還有營養滿滿的楊桃!

 

 

冰淇淋提供八種口味的Häagen-Dazs,

一如往常好吃的哈根大支。

 

 

甜點種類非常非常之多,

每一款看起來都愛不釋口!

 

 

巴伐瓦青蘋果幕斯

酸甜適中的一款清新蛋糕,

搭配杯伯爵茶再合適不過。

 

 

 

最後再以甜點教母烤布蕾結束這回合。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

心得:

位於板橋的朋派雖然對我們來說稍遠,

但新開幕的餐廳乾淨俐落,

餐點水準除卻部分可加強的地方,

整體而言用餐體驗是愉快的。

搭配了美國運通白金卡的優會使用,

買一送一後兩人吃起來只要$1,176!

若以原價而言晚餐時段確實CP值不高,

但搭配優惠買一送一半價享用得話,

以其環境及餐點來說算是非常划算~

 

LP不負責任評分表:

食物:★★★★★★★☆☆☆

環境:★★★★★★★★☆☆

服務:★★★★★★★★☆☆

價格:★★★★★★★☆☆☆

 

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